Say Cooking & Sharing
Say Cooking & Sharing
  • Видео 193
  • Просмотров 5 693 364
How The Michelin Guide Rates a Restaurant & Who Decides the Stars ???
#michelinguide #saycooking #michelinstar
Có bao giờ các bạn thắc mắc là tại sao Michelin Guide lại không đề cử những nhà hàng mình thích mà ngược lại những nhà hàng mình không thích hay thậm chí là chưa từng xuất hiện trên các mặt báo lại có trong danh sách này ! Họ đã đi khảo sát từ đâu, tiến hành đánh giá như thế nào và liệu thực sự Michelin Guide có am hiểu ẩm thực của Việt Nam để đánh giá một cách chính xác hay không ! Mình xin mời mọi người cùng xem và tìm hiểu cùng với mình nhé !
Nội dung video Cách Michelin Guide Đánh Giá 1 Nhà Hàng
00:00 - Intro
00:26 - Lịch sử Michelin Guide
01:34 - Cách Michelin Guide Đánh Giá 1 Nhà Hàng
03:34 - Hệ Thống Sao Michelin Guide
05:17 - Michelin gây tranh c...
Просмотров: 7 235

Видео

Review Chaozhou 'Fresh' Beef Hot Pot in SAIGON | True Fresh Beef, Delicate Broth, Fairly High Price
Просмотров 11 тыс.День назад
#saycooking #laubo #wangheniu Mỗi khi nhắc tới những món ăn Trung Quốc thì người ta thường sẽ nghĩ ngay tới những món ăn dầu mỡ, hoặc là quá cay, hoặc là quá mặn, quá nồng ! Nhưng có một nơi trên mảnh đất đại lục, cái cách ăn uống của người dân ở đó luôn được khen ngợi là thanh đạm nhất Trung Hoa ! Đó chính là Triều Châu đó các bạn ! Và hôm nay thì mình sẽ đi ăn Lẩu Bò Triều Châu ha ! Để xem th...
Review The True Singapore Style Hainanese Chicken Rice in Saigon Vietnam | EAT LAH Restaurant
Просмотров 21 тыс.14 дней назад
#saycooking #comgahainam #singaporechickenrice Đây là 1 tiệm Cơm Gà Hải Nam kiểu Singapore mà mình thấy rất là ưng ý sau một vài lần ghé ăn. Cơm gà Hải Nam thì có rất là nhiều kiểu các bạn ! Bắt nguồn dĩ nhiên là ở Hải Nam - Trung Quốc nhưng nếu mà nói về độ phủ và sự nổi tiếng thì có thể nói Singapore và Mã Lai là 2 quốc gia đang phổ cập thành công nhất món ăn này đi khắp thế giới ! Và hôm nay...
Just $23 All You Can Eat Seafood, Sashimi & Dimsum Buffet in Saigon Vietnam | Cuu Van Long Review
Просмотров 143 тыс.21 день назад
#saycooking #buffethaisan #cuuvanlong Cửu Vân Long là một trong ba thương hiệu Buffet Hải Sản nổi tiếng đến từ Hà Nội ! Bên cạnh Poseidon thì Cửu Vân Long chính thức có mặt tại Sài Gòn vào những ngày đầu của năm 2024. Cho tới nay thì độ hot của thương hiệu này phải nói là xuyên suốt ngay từ lúc khai trương cho tới giờ ! Mình phải đi vào giữa tuần mới có bàn các bạn ! Và để tìm hiểu xem lý do vì...
Review Affordable Seafood Steam Hot Pot Hongkong Style in Saigon Vietnam | Good Service, Fresh Taste
Просмотров 14 тыс.Месяц назад
#saycooking #cloudpot #lauhapthuynhiet Lần đầu tiên mà mình ăn lẩu hấp thủy nhiệt có lẽ cách đây cũng khoảng gần 10 năm ! Lúc đó thì phương pháp này vẫn chưa thực sự phổ biến các bạn ! Mà giá thành thì lại rất mắc nha ! Mắc hơn nhiều so với việc đi ăn lẩu hay nướng vì các nguyên liệu khi hấp đòi hỏi phải có độ tươi rất cao, kỹ thuật bảo quản tốt và không được lạm dụng quá nhiều gia vị. Điều này...
Review BAOZ DIMSUM in Saigon Cholon | New Menu, Good Price, Creative But Not Impressive
Просмотров 12 тыс.Месяц назад
#saycooking #baoz #dimsum Baoz Dimsum là một nhà hàng mà mình thấy khá nhiều bạn nhắc tới trong các video mà mình đi ăn món Hoa. Chỗ này thì mình chưa có ăn lần nào các bạn. Thứ nhất là vì nó quá đông vào giờ cao điểm, thứ hai là ở khu vực này mình cũng đã có hẳn 2 quán ăn ưng ý rồi nên hôm nay mình tới Baoz Dimsum có thể nói là ăn theo yêu cầu từ các bạn xem kênh chứ mình cũng chưa biết là chỗ...
Review The "Imperial" Meal of Ancient Koreans Inside a Miniature "Palace" in Saigon | Kyung Hee Gung
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
#saycooking #kyungheegung #amthuchanquoc Lâu lâu thì tụi mình vẫn đi ăn đồ Hàn Quốc như là một cách giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng ở Sài Gòn. Nhưng hôm nay thì sẽ đặc biệt hơn một chút khi mà mình được thưởng thức các món ăn Đại Hàn theo phong cách cung đình ngày xưa với đúng 12 loại banchan được trình bày trong những cái chén và cái tô màu vàng rất đẹp tại nhà hàng Kyung Hee Gung Phú...
Self-Guided Travel Experience to Phu Quy Island, Vietnam | How To Go, Where To Stay & Local Cuisines
Просмотров 11 тыс.2 месяца назад
#saycooking #dulichvietnam #daophuquy Đi du lịch đảo Phú Quý là một trong những lựa chọn sáng suốt nhất của mình trong mùa hè này ! Bên cạnh 2 video hướng dẫn du lịch đảo mà mình đã đăng trong tuần trước thì tuần này mình tiếp tục chia sẻ thêm kinh nghiệm khám phá đảo Phú Quý cho các bạn có một cái nhìn tổng quan hơn về văn hóa, đời sống của con người trên đảo. Nội dung video Review Đảo Phú Quý...
3 Days on PHU QUY Island Vietnam Part 2 | Go To HÒN TRANH, Eat Huynh De Crab & Observe Coral reefs
Просмотров 68 тыс.2 месяца назад
#saycooking #dulichvietnam #daophuquy Trong series Hướng Dẫn Du Lịch Phú Quý Tự Túc 3 Ngày 2 Đêm - Phần 2, Mình sẽ dẫn các bạn đi Hòn Tranh, một đảo nhỏ vô cùng xinh đẹp nằm sát ngay bên cạnh đảo Phú Quý để khám phá thêm nhiều thắng cảnh đẹp, hải sản ngon và đắm mình trong làn nước biển xanh trong, ấm áp ! Nội dung video Du Lịch Phú Quý Tự Túc Phần 2 00:00 - Tour Hòn Tranh Phú Quý 00:51 - Hướng...
3 Days Exploring Local Food & Cinematic Places on the Volcanic Island | Vietnam Phu Quy Travel Guide
Просмотров 157 тыс.2 месяца назад
#saycooking #daophuquy #dulichvietnam Phú Quý là một hòn đảo mà mình nghĩ là ai cũng nên đến ít nhất 1 lần trong đời vì nó quá đẹp và yên bình ! Trong chuyến đi này, mình đã có khoảng 3 ngày 2 đêm để tìm hiểu và khám phá những nét đặc trưng của Phú Quý thông qua những món ăn địa phương của những con người địa phương mà dù là vô tình hay cố ý. Mình cũng đều có có những trải nghiệm không thể nào ...
Review The Best Vietnamese Food & Culture Festival in 2024 | 400+ Dishes, Delicious & Culinary Skill
Просмотров 16 тыс.2 месяца назад
#saycooking #lehoiamthucvietnam #saigontourist Đây là 1 trong những lần hiếm hoi mà mình trực tiếp tham gia một lễ hội ẩm thực được tổ chức chuyên nghiệp và đúng nghĩa nhất với 2 từ Lễ Hội ! Tại đây mình không hề thấy có cá viên chiên, không có kem khói Thái Lan và cũng không có những kỷ lục sáo rỗng mà thay vào đó là những món ăn địa phương đến từ cả 3 miền của đất nước. Và dù là lễ hội này đã...
Just $70 All You Can Eat KING CRAB & SEAFOOD Buffet at 5 STAR Hotel in SAIGON Vietnam | Market 39
Просмотров 53 тыс.2 месяца назад
#saycooking #buffet #cuahoangde Sau một trải nghiệm khá là hài lòng trong dịp lễ Tạ Ơn lần trước ! Mình đã trở lại Market 39 để thưởng thức tiếp một bữa tiệc mừng lễ Phục Sinh ! Và lần này mình có thể bật mí trước với các bạn là nó còn tuyệt vời và thú vị hơn lần trước rất nhiều ! Nội dung video review Buffet Cua Hoàng Đế Market 39 00:00 - Intro 00:38 - Giá vé Buffet Nhà hàng Market 39 01:33 - ...
Just $24 All You Can Eat 72 DIMSUM DISHES at 5 STAR Hotel in Saigon Vietnam | MING COURT Restaurant
Просмотров 19 тыс.3 месяца назад
#saycooking #dimsum #buffet Mỗi khi nhắc tới khách sạn Nikko thì người ta thường nghĩ ngay tới buffet Hải Sản Cao Cấp nhiều hơn là buffet Dimsum Quảng Đông ! Mình cũng không biết tại sao ! Nên hôm nay mình mới cất công đi thử coi là liệu rằng với vị thế vốn có về mặt thương hiệu - đi cùng với sự đa dạng trong menu và 1 mức giá khá mềm trong phân khúc ! Nhà hàng này có gì hay và bất ngờ không nh...
Only $6 All You Can Eat TOKBOKKI & Fast Food Buffet in SAIGON Vietnam | YESOBAN Korean Food Review
Просмотров 10 тыс.3 месяца назад
#saycooking #tokbokki #yesoban Nếu mà nói về buffet Tokbokki thì mình đã ăn qua 4 thương hiệu là Dooki, Joopii, SpicyBox, Johnson và hôm nay là thương hiệu thứ 5 mà mình thấy là ít có ai review đó chính là Yesoban ! Nhà hàng này thì hầu như là không làm marketing nhiều, chủ yếu là họ chỉ thu hút khách hàng dựa vào vị trí của mình nằm ở khu trung tâm thương mại quận 3 đi cùng với một số điểm đặc...
Review 5-Star DIMSUM BUFFET at The Top Cantonese Restaurant in SAIGON Vietnam | KABIN Renaissance
Просмотров 18 тыс.3 месяца назад
Review 5-Star DIMSUM BUFFET at The Top Cantonese Restaurant in SAIGON Vietnam | KABIN Renaissance
Review The Top Expensive Taiwanese Hotpot in Vietnam | Trying The Top Rare MUSHROOM in the World
Просмотров 13 тыс.3 месяца назад
Review The Top Expensive Taiwanese Hotpot in Vietnam | Trying The Top Rare MUSHROOM in the World
Morning in Thao Dien | Explore Shiba Cafe, Enjoy Bun Bo Hue & Hu Tieu Ca Bong Lau 94 Years in Saigon
Просмотров 5 тыс.4 месяца назад
Morning in Thao Dien | Explore Shiba Cafe, Enjoy Bun Bo Hue & Hu Tieu Ca Bong Lau 94 Years in Saigon
Review The Top "Michelin" VEGAN BUFFET in Saigon Vietnam | CAN'T Believe This Is Vegan Food !!!
Просмотров 7 тыс.4 месяца назад
Review The Top "Michelin" VEGAN BUFFET in Saigon Vietnam | CAN'T Believe This Is Vegan Food !!!
Review Dimsum & Peking Duck at Crystal Jade Palace in Saigon Vietnam | My Dad Love This Place
Просмотров 14 тыс.4 месяца назад
Review Dimsum & Peking Duck at Crystal Jade Palace in Saigon Vietnam | My Dad Love This Place
Review The Top UNAGI Restaurant in Saigon & Enjoy Making Cotton Candy at UNATOTO Vietnam
Просмотров 9 тыс.4 месяца назад
Review The Top UNAGI Restaurant in Saigon & Enjoy Making Cotton Candy at UNATOTO Vietnam
Just $25 All You Can Eat Big Size CRAB, River Prawn & Fresh Vietnam Seafood Hotpot Buffet in SAIGON
Просмотров 29 тыс.5 месяцев назад
Just $25 All You Can Eat Big Size CRAB, River Prawn & Fresh Vietnam Seafood Hotpot Buffet in SAIGON
Just $11 All You Can Eat Seafood Buffet in SaiGon With Blue Crab, River Prawn & 100++ Local Dishes
Просмотров 24 тыс.5 месяцев назад
Just $11 All You Can Eat Seafood Buffet in SaiGon With Blue Crab, River Prawn & 100 Local Dishes
I Found A Hidden Gem of Vietnam Mekong Cuisine in District 7 Sai Gon | Good Food, Good Price & Vibe
Просмотров 9 тыс.5 месяцев назад
I Found A Hidden Gem of Vietnam Mekong Cuisine in District 7 Sai Gon | Good Food, Good Price & Vibe
Back to The BEST SUSHI Near My House !!! New Ambiance, Great Japanese Flavor & Prices Still Good
Просмотров 11 тыс.5 месяцев назад
Back to The BEST SUSHI Near My House !!! New Ambiance, Great Japanese Flavor & Prices Still Good
Travel Bến Tre & Eat Local Vietnamese Food with Lẩu Mắm Hotpot & Authentic Charsiu Broken Rice
Просмотров 51 тыс.6 месяцев назад
Travel Bến Tre & Eat Local Vietnamese Food with Lẩu Mắm Hotpot & Authentic Charsiu Broken Rice
Just $33 To Try GOLDEN PEKING DUCK & Dimsum in SAIGON HCM Vietnam | CHI DAO BAO Restaurant Review
Просмотров 29 тыс.6 месяцев назад
Just $33 To Try GOLDEN PEKING DUCK & Dimsum in SAIGON HCM Vietnam | CHI DAO BAO Restaurant Review
$39 Review 4-Star LOBSTER SEAFOOD BUFFET With The Most Beautiful View in SAIGON Vietnam
Просмотров 41 тыс.6 месяцев назад
$39 Review 4-Star LOBSTER SEAFOOD BUFFET With The Most Beautiful View in SAIGON Vietnam
The Best Authentic Korean BBQ & Famous Grilled Pork Skin In Saigon District 2 | BBQ Ông Mập
Просмотров 12 тыс.6 месяцев назад
The Best Authentic Korean BBQ & Famous Grilled Pork Skin In Saigon District 2 | BBQ Ông Mập
$60 Review BUFFET Lobster, Snow Crab, Beef Wellington at 5-STAR InterContinental Hotel in SAIGON
Просмотров 42 тыс.7 месяцев назад
$60 Review BUFFET Lobster, Snow Crab, Beef Wellington at 5-STAR InterContinental Hotel in SAIGON
Just $11 Review All You Can Eat DIMSUM Buffet 50+ Dishes in SÀI GÒN Vietnam | Good Dumpling ! BUT...
Просмотров 22 тыс.7 месяцев назад
Just $11 Review All You Can Eat DIMSUM Buffet 50 Dishes in SÀI GÒN Vietnam | Good Dumpling ! BUT...

Комментарии

  • @Olis-mw1mt
    @Olis-mw1mt 6 часов назад

    Ở đây không tươi bằng nikko hay sheraton

  • @hieumac4791
    @hieumac4791 День назад

    ăn ngán lắm ăn ba cái há cảo cuốn 4 cục là ko muốn ăn thêm

  • @manhtienle486
    @manhtienle486 День назад

    vào đây ăn buffe ở lầu 1 thôi chứ dimsum thì nghĩ ko nên

  • @hoaothi4383
    @hoaothi4383 День назад

    Cho toi xin địa chi nhe

  • @khongsoai4384
    @khongsoai4384 День назад

    Chỗ này vừa rồi bị phốt cua khai mùi nè 😂😂😂

  • @deafea4867
    @deafea4867 День назад

    Nhiều người nhạy cảm thái quá việc Phở Nam hay Bắc ngon hơn hay đc quan tâm hơn. Thay vì đi so đo trong nước thì sao ko suy nghĩ tìm tòi cách phát triển món ăn địa phương mình và cạnh tranh với món quốc tế. Gà nhà đá nhau làm gì

  • @toanhongan3
    @toanhongan3 День назад

    nên tìm hiểu và sn thêm về nguồn gốc của phở? ẩm thực luôn trau dồi phát triển không giới hạn và khẩu vị không chỉ thông qua cái tôi, cái gốc

  • @ngocnamnguyen9501
    @ngocnamnguyen9501 День назад

    Quan dong qua ko co cho ngoi

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 День назад

    👍

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 День назад

    👍

  • @user-wy9tf3pg6y
    @user-wy9tf3pg6y День назад

    dim sum, doi khach goi moi lam, o MY dong cua som

  • @pianoonpc
    @pianoonpc День назад

    giá đúng "rẻ". 88k

  • @ngocnamnguyen9501
    @ngocnamnguyen9501 День назад

    Tra chanh thom qua , dung xem tren mang ma mui thom no bay ra tu GSM lan toa khap moi noi😊

  • @tamtua9630
    @tamtua9630 2 дня назад

    Rất thích ăn chổ này vừa ngon 😋 mà chất lượng nữa 👍👍👍

  • @TrucNguyen-zu7hr
    @TrucNguyen-zu7hr 2 дня назад

    Nếu đúng 540k/người thì đi ăn gần 4 lần ở đây mới bằng 1 lần ăn buffet ở Nikko. Nhìn hấp dẫn quâ

  • @hungnguyennguyen6514
    @hungnguyennguyen6514 2 дня назад

    Mình thấy bạn làm video có tâm, chỉ có góp ý phần âm thanh có vẻ như khâu lựa chọn âm nhạc chưa hợp lắm với video về ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực HQ. Và phần drop beat của nhạc nó khiến mình không tập trung vào phần thuyết minh của bạn được. Góp ý thêm đến bạn!

    • @SayCooking
      @SayCooking 2 дня назад

      cảm ơn bạn rất nhiều !!!

  • @hoachau6120
    @hoachau6120 2 дня назад

    Cho địa chỉ ,please

    • @user-lg4db1xc2p
      @user-lg4db1xc2p 2 дня назад

      Bút crap chiếc trực thăng nó ghé tòa bitextco rồi chịu khó đi thang máy xuống làm vài con 🦀

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 2 дня назад

    👍

  • @ThongNguyen-ch4qy
    @ThongNguyen-ch4qy 2 дня назад

    Cảm ơn bạn

  • @Kieutrang-ss9jz
    @Kieutrang-ss9jz 3 дня назад

    Ngon quá ❤

  • @nguyennhung6561
    @nguyennhung6561 3 дня назад

    Bến Tre nhiều món ngon bạn nhỉ 😂😂

  • @ThangNguyen-qx8ox
    @ThangNguyen-qx8ox 3 дня назад

    Hai San o day an ko ngon

  • @dannyle8303
    @dannyle8303 3 дня назад

    Phở bắc bỏ bột ngọt nhiều quá , tây nó rất sợ bột ngọt. Trong nước hầm bỏ bột ngọt thì ko nói làm gì , lúc múc ra tô mỗi tô còn dc khuyến mãi thêm 1 muỗng bột ngọt tây nó sợ ko đề cử là phải rồi

    • @ThanhNguyen-kf9nv
      @ThanhNguyen-kf9nv 2 дня назад

      Còn phở Nam thì lại bỏ đường ngọt như chè

    • @dannyle8303
      @dannyle8303 2 дня назад

      @@ThanhNguyen-kf9nv cmt phản biện có kiến thức 1 chút bớt ngáo lại, nói nấu ăn ở miền tây mới thiên về ngọt thì ok . Còn phở nam thiên về thanh nhiều hơn, nước phở bắc sẽ mặn hơn . Nói phở nam bỏ đường nhiều là biết ko có kiến thức rồi. Đưa thử cái clip quán nào bỏ đường vô phở xem thử

    • @ThanhNguyen-kf9nv
      @ThanhNguyen-kf9nv 2 дня назад

      @@dannyle8303m đến ăn phở Hoà paster thì biết😏.Phở bắc ng ta ninh sái sùng cho ngọt nước chứ đ phải bỏ bột ngọt vào nhé.Ăn dc hết quán phở HN chưa mà xàm l

    • @dannyle8303
      @dannyle8303 2 дня назад

      @@ThanhNguyen-kf9nv nói lòi cái ngu nữa , sá sùng rẻ quá mà ninh sá sùng nhiều, ko bỏ bột ngọt đâu mà tô nào cũng khuyến mãi 1 muốn đầy, lí do tại sao ko bao giờ lọt top đề cử michelin

    • @ThanhNguyen-kf9nv
      @ThanhNguyen-kf9nv День назад

      @@dannyle8303 chắc m đ biết có tới 3 nhà hàng ở HN dành dc sao Michelin còn món phở Bắc thì dc CNN bình chọn là 1 trong 10 món có nước ngon nhất thế giới nhé thằng đần

  • @chanhuynguyen1606
    @chanhuynguyen1606 3 дня назад

    Hôm bữa vô tình xem 1 clip a ăn vịt bắc kinh r dính tới giờ, đât mới gọi là food reviewer, phải có 1 kiến thức và trải nghiệm tốt như vầy

    • @SayCooking
      @SayCooking 2 дня назад

      Cảm ơn phản hồi của em 😉

  • @thyao5592
    @thyao5592 3 дня назад

    Anh nói rất đúng! Chúng ta ko nên nói chuyện bất lịch sự gây mất thiện cảm trong mắt bạn bè quốc tế.

    • @honeychan87
      @honeychan87 20 часов назад

      @@thyao5592 Quan trọng người ta đem đô la vào VN. Nếu họ ăn theo Michelin guide và cảm thấy hợp khẩu vị thì họ sẽ chi $ nhiều hơn và quảng cáo cho chúng ta. Nếu họ chỉ ăn theo quán địa phương và bị tiêu chảy hoặc dịch vụ kém thì còn xấu hơn. Michelin guide giống như là chỉ dẫn vùng an toàn cho khách quốc tế 😅 Bao tử chúng ta miễn dịch khác với họ.

  • @nguyenvuhoanglong3418
    @nguyenvuhoanglong3418 4 дня назад

    mấy cái tờ nhôm mạ vàng / vàng mã dát tượng, cơ thể có tiêu hóa được đâu mà bày vẽ rắc lên...

  • @tanhpham9375
    @tanhpham9375 4 дня назад

    Bạn dẫn chương trình hay

  • @bepnhavang1687
    @bepnhavang1687 4 дня назад

    Mình dùng hauwsirt 40l sau đó mình đổi qua lò này thì thấy nó bị toả nhiệt oqr 2 bên hông và kính quá nhiều khiến nhiệt trong lò ko ổn định đc như lò Hau40l

  • @tanluong3876
    @tanluong3876 4 дня назад

    Thằng sản xuất vỏ xe biết gì món ăn VIỆT NAM mà chấm điểm

    • @dannyle8303
      @dannyle8303 3 дня назад

      Ngu như bò não để trang trí ko coi clip à , thằng sản xuất nó ko biết mới mướn những người biết có chuyên môn đi chấm

  • @tuanduong1254
    @tuanduong1254 4 дня назад

    Đúng rồi. người VN thì không cần quan tâm đến cái Danh Sách này đâu. Michelin họ làm ra hướng dẫn này để cho khách du lịch mà, VN có đánh sách này thì mới thu hút được khách quốc tế đến du lịch và trải nghiệm ẩm thực. còn mình là người VN thì mình chẳng biết thừa những quán nào ngon và giá cả hợp lý rồi

  • @ngocphucle2544
    @ngocphucle2544 4 дня назад

    Đồ ăn ngon nhưng thái độ nhân viên và chất lượng phục vụ kém

  • @hiepphamminh2472
    @hiepphamminh2472 4 дня назад

    Định hướng content mới của kênh hả ta. Mình thích nhen.

  • @letuan-zv8jo
    @letuan-zv8jo 4 дня назад

    Khẩu vị của mỗi ng mỗi khác quan điểm cũng khác luôn nên trừ khi chính mình tự đưa ra 1 cái danh sách của riêng mình thì may ra mới đúng ý, chứ chẳng có cái danh sách nào đáp ứng được hết sở thích của từng ng đâu. Michelin ở đâu cũng đều luôn tạo nên các cuộc tranh cãi thôi. Ví dụ như ở Nhật rất nhiều người ghét Michelin. Họ ghét tới cái nỗi có nhiều nhà hàng được danh hiệu 2,3 sao cũng vứt cái bảng đỏ vô 1 xó không thèm treo lên luôn. Người Nhât họ tự tạo ra cái danh sách gọi là Tabelog dựa trên khẩu vị địa phương nhằm đáp trả lại cái danh sách của Michelin luôn mà. Cái bảng Tabelog này được làm rất là chi tiết, được rất nhiều ng trong và ngoài nc Nhật đánh giá tốt hơn Michelin. Nói về ghét Michelin nhiều quốc gia còn ghét Michelin hơn VN nhiều nhưng cuối cùng thì Michelin vẫn tồn tại hơn 100 năm và vẫn bành trướng lãnh thổ qua nhiều nước thôi

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 4 дня назад

    👍 tuy theo khẩu vị và lúc bao tử hơi đói

  • @thachket1555
    @thachket1555 5 дней назад

    Bình luận hay quá

  • @hoangvan4589
    @hoangvan4589 5 дней назад

    Nghe anh giải thích dễ hiểu với hay thật. Nói chung nhiều ông vẫn khá là cực đoan, khẩu vị tùy người sẽ khác nhau, không nên kêu "Tây lông" gì cả. Tuy nhiên theo ý kiến cá nhân của mình, Michelin Guide cũng nên cần xem lại phản ứng của người Việt và người nước ngoài với các quán trên, từ đó điều chỉnh lại đội ngũ thẩm định viên của mình. Với kết quả như hiện tại thì theo mình, đội ngũ thẩm định viên tại Việt Nam vẫn chưa thực sự là tốt, bỏ sót kha khá thứ và có phần thiên vị về một hương vị cụ thể.

    • @tuanduong1254
      @tuanduong1254 4 дня назад

      Bạn cmt chuẩn. đội ngũ thẩm định còn thiếu kinh nghiệm ẩm thực VN mình, cái này thì chắc thời gian sau sẽ tốt lên theo thời gian. cái mình để ý là các quán được michelin bib gourmand thường sẽ tăng giá ngay sau đó và đó là vấn đề hoàn toàn khác, khiến mọi người sẽ tranh cãi. những quán này lẽ ra Michelin phải đánh tụt hoặc loại bỏ vì không còn trong mục giá cả hợp lý so với trải nghiệm nữa

  • @tuanleanh989
    @tuanleanh989 5 дней назад

    Quá là hay ❤

  • @takes1058
    @takes1058 5 дней назад

    xem video a review rất nhẹ nhàng, có chuyên môn, kiến thức lại còn tinh tế, nếu có dịp a thử review âu lạc đỏ nhé

  • @Hong-Phat
    @Hong-Phat 5 дней назад

    Kênh luôn ra những video chất lượng.like ..!

  • @lxh269
    @lxh269 5 дней назад

    youtuber ẩm thực mà tôi luôn tin tưởng & là youtuber ẩm thực duy nhất mà tôi follow.

  • @ThanhLe-kq1bt
    @ThanhLe-kq1bt 5 дней назад

    Em trai chia sẽ hay👍❤️